NOS DIFFERENTES RECETTES A BASE DE RIZ
RIZ CANTONNAIS
Commande par 3 plats minimum
Un grand classique revisité à la créole ! Ce riz sauté à la poêle mêle œufs brouillés, petits pois, jambon, oignons et épices réunionnaises pour un plat simple, généreux et plein de goût. Idéal en accompagnement ou en plat principal.
RIZ ZEMBROCAL
Le zembrocal est un plat réunionnais composé de riz, cuit avec du curcuma et des haricots (rouges, blancs, du Cap ou des voèmes) ou des dés de pommes de terre. Très énergétique, car riche en sucres lents, il est apprécié des travailleurs de force qui le consomment vers 10 heures, pour la pause.
RIZ FRIT
Riz Frite – un classique savoureux et généreux de la cuisine mauricienne ! Du riz sauté au wok avec des légumes croquants, œuf, viande, crevettes ou poulet, relevé d’épices et de sauce soja. Un plat complet, rapide et plein de goût, inspiré des traditions sino-mauriciennes.
Vendu à la barquette de 400g environs. ✅ Prix au kilo : 27,37 €/kg environs
❄️ Conservation : À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C. À consommer dans les 3 jours après ouverture.
🔥 Mode de réchauffage suggérée : Micro-ondes : 3 minutes à 750W (barquette sans opercule) Casserole : à feu doux pendant 5 minutes.
Toutes nos viandes sont d'origine de préférence française, et ou européenne. Veuillez noter que certains de nos plats peuvent contenir des allergènes tels que le gluten, les œufs, le soja, le lait, les fruits à coque, entre autres. Pour toute information concernant les allergènes, notre équipe se tient à votre disposition.
Photos d’illustration. Images non contractuelles