MINE BOUILLIE
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Le mine bouillie mauricien est un plat emblématique de l'île Maurice, très populaire et apprécié pour sa simplicité, sa saveur réconfortante et sa polyvalence. Il s'agit essentiellement de nouilles cuites à l'eau (bouillies), généralement des nouilles jaunes de blé, servies avec une variété d'accompagnements.
Inclus avec ou sans sauce pimentée à préciser.
Vendu à la barquette de 400g environs.
Prix au kilo : 32,37 €/kg environs.
Conservation : à conserver au réfrigérateur entre 0°c et 4°c. à consommer dans les 3 jours après ouverture.
Mode de réchauffage suggérée : micro-ondes : 3 minutes à 750w (barquette sans opercule) casserole : à feu doux pendant 5 minutes.
Toutes nos viandes sont d'origine de préférence française et ou européenne. nos plats peuvent contenir des allergènes : gluten, œufs, soja, lait, fruits à coque, etc... n’hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.
Notre suggestion d'accompagnement avec ce plat :
Le Muscat Sec du Bérange
C'est le compagnon idéal de ce type de soupe de nouilles asiatiques.
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Pourquoi ça marche ? Le nez très expressif et floral du Muscat Sec offre un contraste aromatique magique avec la sauce à l'ail et le côté salé-infusé du bouillon. Comme il est bien sec en bouche, sa vivacité apporte un relief incroyable qui réveille la douceur des nouilles bouillies.
Vendu dans notre site sous l'onglet : BOISSONS
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