BIERE PHOENIX île Maurice
La Bière Phoenix, brassée depuis 1963, est la bière nationale et incontournable de l'île Maurice, souvent qualifiée de « bière du pays ».
En résumé :
-
Le style : C'est une bière blonde de fermentation basse, de type lager, particulièrement désaltérante.
-
Le profil : Elle titre à 5% vol. Elle se distingue par une belle robe dorée, des notes légères de malt de printemps et de houblon sélectionné, offrant un équilibre parfait entre douceur et fine amertume.
-
Le symbole : Ornée de son célèbre oiseau mythique sur l'étiquette étincelante, elle incarne la convivialité et le style de vie mauricien. Primée à plusieurs reprises au niveau international, elle est le complément idéal des pique-niques sur la plage, des mines frites, des briani et des dholl puris traditionnels.
En bouteille de 33cl - Prix au litre : 9,09€